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第六十三章 又一年中秋(2 / 2)

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李重阳则去将门板重新装上,只留下一扇小门,方便进出。

聚香居内顿时忙碌起来,何青云从超市里取出早已准备好的食材,有新鲜的大闸蟹、肥瘦相间的五花肉、活蹦乱跳的鲜鱼,还有各种时蔬和水果。

她转头道:“娘,您帮我把这五花肉切成块,我要做红烧肉。”

“好,你放心吧。”刘雨兰接过五花肉,熟练地切了起来。

“平安,你去把螃蟹洗干净,记得小心点,别被钳子夹到。”

“知道了,姐。”

何平安连忙去处理螃蟹。

“小丫,你帮我把水果洗干净,摆成好看的样子。”

“嗯,姐姐,我一定摆得最漂亮。”

何小丫拍着胸脯保证。

李重阳则在一旁帮忙打下手,一会儿递个碗,一会儿拿个调料,虽然不擅长做菜,但也忙得不亦乐乎。

厨房里香气四溢,红烧肉在锅中咕嘟咕嘟地冒着泡,糖色均匀地裹在肉块上,呈现出诱人的琥珀色,散发出浓郁的酱香和肉香。

清蒸鱼被整齐地摆放在盘中,上面撒着翠绿的葱丝和姜丝,浇上热油和蒸鱼豉油,发出滋滋的声响,鱼肉的鲜嫩和豉油的鲜香瞬间弥漫开来。

大闸蟹被整齐地摆放在蒸笼里,蒸得通红,蟹壳上还沾着水珠,散发着淡淡的腥味和蟹香。

何青云特意调了姜醋汁,用来蘸蟹肉,既能去腥,又能提鲜。

除此之外,还有酸辣土豆丝、清炒时蔬、番茄炒蛋等家常菜,以及何青云特意做的桂花糯米藕。

糯米被煮得软糯,藕孔里塞满了糯米,淋上浓稠的桂花糖汁,色泽红润,香气扑鼻。

餐桌上还摆着各色月饼,有五仁的、豆沙的、莲蓉的,还有何青云用超市里的食材做的鲜肉月饼,金黄的外皮酥脆,里面的肉馅鲜嫩多汁。

当林六娘带着小珠回来时,聚香居内已经摆满了一桌丰盛的菜肴。

林六娘给小珠买了一身粉色的小裙子,自己也换了一身干净的浅蓝色布衣,虽然不是什么华贵的料子,但也显得干净利落。

小珠穿着新裙子,手里还拿着一个刚买的兔子灯笼,脸上洋溢着开心的笑容。

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