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当金黄酥脆的葱油饼和热气腾腾的白米饭被端上桌时，所有的掌柜都围了上来。
他们先是小心翼翼地扒了一口白米饭，那米饭入口香甜软糯，嚼起来带着微微的回甘，根本不需要任何菜肴，就能让人吃下三大碗。
再尝那葱油饼，外皮酥脆，内里却层次分明，柔软筋道，满是葱油的咸香，比他们店里老师傅做的还地道。
“何姑娘……”李掌柜放下筷子，看着何青云的眼神已经彻底变了，那是生意人对生意人最纯粹的敬佩与折服，“只要你的货能一直这么好，价钱能一直这么公道，我们十几家馆子，就都跟你干了！他陈家想一手遮天？也得问问我们这些人的锅灶答不答应！”
“对！跟何姑娘干！”
“以后咱们的米面，就都从汉寿县进！”
众掌柜的情绪被彻底点燃，一时间群情激昂。
何青云等他们说完了，才笑着压了压手：“各位掌柜的，合作之事，我们已经签了契书，自然是说话算话。今天请大家来，除了看货，还有一件事。”
她让凌煕从里屋取出一本册子：“这是我写的‘汉寿粉’的几种家常做法，酸菜炖粉、蚂蚁上树、凉拌麻辣粉，菜谱和做法都写得清清楚楚，各位可以拿回去让后厨试试。”
“这……何姑娘，你把菜谱都给了我们，你自己的店……”赵掌柜有些不敢相信。
“各位的店生意好了，我的粉条才能卖得更好，这个道理我还是懂的，”何青云的目光扫过众人，“青阳镇这么大，钱是赚不完的，我何青云不想吃独食，只想和大家一起，把生意做大，把日子过好，让那陈家看看，咱们这些本本分分做生意的人，拧成一股绳，到底有多大的力量。”
这番话，说得在场所有掌柜都心头一热，眼眶发酸。
他们都是从小本生意做起的，谁没受过陈家的气？如今终于有个人站出来，不是为了打压他们，而是真心实意地想带着大家一起赚钱，这份格局和气度，让他们彻底心服口服。
当日，十几家饭馆的掌柜，不仅拉走了第一批“汉寿粉”和米面，还都留下了一笔预付款。
消息很快就传遍了整个青阳镇，东大街的食客们发现，福满楼、悦宾楼这些老字号，不约而同地推出了用“汉寿粉”做的新菜，而且味道竟与孙家小馆不相上下。
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