笔趣阁 > 其他小说 > 指尖酥 > 第四十九章 美味家常菜

第四十九章 美味家常菜(2 / 2)

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白米饭,一碟子醋溜菘菜,一碟子酸豆角肉沫炒豆干,再加上王氏买的卤烧鸡和馒头,也够了。

沈云姝一坐下来,就闻到了一股醋香。

这热热的天,酸溜溜的味道就是开胃。

夹一筷子塞进嘴里,沈云姝忍不住眼前一亮。

酸香中带着点菘菜的清甜,菜帮子也没有煮的软趴趴的,还带着脆嫩。仔细品,舌尖还能尝到一丝丝呛人的辛辣,肯定是呛了辣子。可菜里面却看不到红色,定是呛完就细心地捞出去了。

沈云姝又尝了一筷子酸豆角肉沫炒豆干。

豆角独特的酸味是绝佳的馒头搭档,浸润在猪油里,完全不水叽叽的寡味。豆干也吸了猪油,润润的,筷子夹起来,颤巍巍肥嘟嘟的。

“大姑,爹没说错,您手艺真好。这么简单的菜也做得这么好吃。”她忍不住赞了句。

王氏也附和:“这两个菜我也常做,就做不得这么下饭,姝儿爹可没胡说。大姐手艺比我强多了。”

沈玉春呵呵笑起来:“小时候家里穷,娘常带着我去办事的人家帮厨,虽没钱,但也能得点吃的回来。那时候我就

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