第1016章(2 / 2)

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他仔细检查了一下和牛肉的品质,只见牛肉的雪花纹理分布得特别均匀,肉质看起来也特别鲜嫩。

林玄满意地点了点头,说道:“这食材真不错。”

既然有现成的值班厨师在,林玄当然不会浪费这人力,马上就开始指挥两位厨师,先把米饭蒸上,接着准备各种配料。

和牛肉得切成牛肉粒,然后用黑胡椒等调味料腌制起来。洋葱要切成丝,胡萝卜切成丁。

刚开始的时候,两位厨师心里还直犯嘀咕,担心这位新老板把今天中午大家的用餐搞砸了。

可随着林玄游刃有余地指挥着备菜,他们渐渐感觉到,自家这位新老板在做饭这方面,绝对是经验丰富。

庄辉也一直没离开,就站在后厨门口看着这一切。

只见林玄拿起菜刀,眼睛盯着洋葱,手起刀落,动作那叫一个干脆利落.

眨眼间,一个洋葱就被切成了均匀的细丝,这切工,比他们食堂的师傅切得还要整齐,速度还要快。

“这......林总以前难不成是专业做厨师的?”

庄辉一脸愕然。

他在好几个大公司都做过高级管理层,接触过跟见过的老板那是五花八门。

有的老板擅长搞艺术,有的喜欢搞运动,还有的热衷于搞投资,可就是从来没见过哪个老板厨艺能好到这种程度,而且这明显是专业级别的水准啊。

待米饭就蒸好,林玄让李师傅把米饭盛出来,摊放在一个大大的托盘里,然后放在通风的地方稍微晾一晾。

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