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第417章 周沫沫小朋友,还是太有牌面了(1 / 2)

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第417章周沫沫小朋友,还是太有牌面了!(1.3w)

林志强打开箱子,先拿了两个袋子出来放在桌上,笑着道:「这是小周自己做的腊肉和香肠,这头猪还是我按的呢,你们是不知道,这乡下的大肥猪凶得很,我差点没给掀翻。」

「知道,怎麽会不知道呢,给你掀了个LOVE」的嘛。」夏华锋笑着接过话,把刚收藏的照片拿了出来,「你看,好标准的一个V哦,安荷不愧是艺术家,抓拍这方面没得说。」

「误?啥时候洗的?怎麽会在你手里?!」林志强不笑了,看着老夏手里的照片眼睛睁大了几分,这照片确实拍的好,不光拍到了拱翻他的那头猪,还拍到了惊恐又滑稽的表情。

笑容没有消失,只是转移到其他人的脸上了。

「嗯,拍的好,很有生机,摆拍摆不出这种感觉来。」老爷子点头道。

「志强没受伤吧?看样子摔得不轻。」老太太则是关切地问道。

「妈,你放心,我皮实得很,皮外伤都没有一点。乡下院子,滑了点,但没那麽硬。」林志强笑着应道,把袋子打开,露出了里边的香肠和腊肉。

老爷子上前一步,笑着点头道:「这香肠和腊肉看着真好,比你们去年带过来的看着还要好些,小周还有这种手艺啊?」

「是啊,这肉真好,标准的五花肉,肥瘦均匀,闻着还有股淡淡的柏树枝的薰香,颜色熏得很漂亮,瘦肉枣红油亮的。」老太太点头,来自做饭的人的认可。

「这香肠腊肉看着还真不错。」夏华锋凑上来瞧着,也是连连点头:「切丁拿来做糯米饭应该好吃,炒饭也不错。」

他们家,老夏是负责做饭的。

「这是今年新做的香肠和腊肉,头一茬,刚做好就给你们带过来了。」林志强笑着点头:「爸,小周会的手艺还多着呢,他现在可是嘉州年轻厨师的代表,年纪不大,但厨艺精湛。

这不前几天还为我们纺织厂接待了一批外商和省领导,得到了外商和领导们的一致认可,带着一群外商回村杀猪,都上报纸了。」

说着,从箱子里抽出一张嘉州日报递给了老爷子,周一出发的时候顺手带的,想着路上无聊看看报纸,没想到头版头条就是周砚带着外商回村杀猪的新闻报导,就一路揣到杭城来了。

还有比这更好的介绍吗?

「我看看。」老爷子接过报纸,从一旁拿了老花镜戴上,拿着报纸瞧着。

「还上报纸了?」夏华锋跟着凑过来看着。

老爷子先看了照片,笑着道:「小伙子长得挺俊的,不光会做菜,还会杀猪,难怪我们家瑶瑶会喜欢,他们俩要是站一起,肯定般配得很。」

夏华锋有点酸,小声道:「爸,年轻人谈朋友,瑶瑶马上就要去香江上班了,以后的事还说不准呢,我反对。」

孟芝兰拉开小包,翻出刚到手的照片给老爷子和老太太递了过去:「爸妈,你们看,安荷给我带了照片,瑶瑶和小周一起上台领奖的时候拍的,确实郎才女貌。」

老太太点头:「嗯,这小伙子长得好高,看着清清爽爽的,跟瑶瑶站一块确实登对得很。」

「就是嘛,人家郎才女貌,轮得到你反对?」老爷子的老花镜滑到了鼻尖上,抬眼瞧着夏华锋道:「华锋,你以为当年芝兰为啥子非要选你?还不是看你高高帅帅的,又会做饭。当年我就是反对的,有用吗?女儿和丈母娘看对眼了,还有我反对的份?」

「爸,这选对象不能光看脸,光会做饭,还要看人品的嘛。」夏华锋抿嘴。

「对,这话听着耳熟,当年我也是这样说的。」老爷子点头。

夏华锋:「————,「老夏,你不能自己过了河,就想把桥拆了啊。」林志强已经忍不住笑了,「小周我也接触了几个月了,这小伙子人挺不错的,有能力也有上进心,厨艺好,还特别勤快。年轻人我接触了很多,像他这样踏实做事,踏实挣钱的,还真是不多。」

「老林,你别说话。你要是俩姑娘,看你到时不哭的稀里哗啦。」老夏龇牙。

老爷子接着道:「小周是瑶瑶的救命恩人,我们首先要对他有感恩之心。

其次这小伙子要是长得一般,一般都是把礼物送够,每年都去探望一下,然后说下辈子做牛做马报恩就差不多了。

但人家小伙长得帅,做饭又好吃,就瑶瑶那馋嘴丫头,可不就成大恩无以为报,小女子唯有以身相许了,谁先动的心都不好说。

这种故事,随便翻开一本话本都是这样写的嘛。你看那白娘子,不就是为了报恩从青城山跑到我们杭城来找许仙,后来被关到雷峰塔下边,现在我还天天给游客们讲故事呢。」

大家听完乐得不行。

夏华锋尴尬挠头,却也没说什麽了。

「晚秋啊,要不把这腊肉和香肠整点到锅里煮一下,晚上加个菜嘛,好久没吃腊肉和香肠,看到了就馋得很。」孟瀚文看着沈晚秋说道,语气温和。

「好,我去煮。」老太太笑着点头,提着腊肉和香肠往厨房走去。

「我去帮忙。」孟安荷跟着要往厨房走。

「你好生歇着吧,别进厨房,跟你爸一样,越帮忙越忙。」老太太幽幽道,一句话把她给堵了回来。

「老夏,这包是小周让我给你们带的,一会你带回去啊。」林志强跟夏华锋说道。

「好。」夏华锋点头。

别的东西他可能会拒绝,但这腊肉和香肠他还真没法拒绝。

瞧着太好了,他甚至都已经想好要怎麽做了。

除了腊肉和香肠,还有一根腊排骨。

横切的排骨,八公分左右宽,放锅里煮好后,拿刀随便一切就分好了,不用拿斩切刀剁,这点可见小周的心思确实细腻。

腊排骨好啊,有一年老林给他带了一根,煮好后啃着特别香,吃完惦记了好久。

「爸丶姐,这是小周她妈给你们带的茶叶。」孟安荷拉开她的包,拿出来两个茶叶罐,一个递给了老爷子,一个递给孟芝兰。

「哦,带了腊肉,还带了茶叶啊?」老爷子有些诧异,打开盖子,往手里倒了一点茶叶瞧了瞧,又细细闻了闻,「这看着像峨眉雪芽,品质看着比你去年给我带的还要好些。

「嗯,这嫩芽瞧着油润翠绿,秀眉肥嫩,品质确实高。」孟芝兰也是爱喝茶的人,微微点头道。

「对,英姐的老家在峨眉山脚下,峨眉雪芽的核心产区,找她发小买的茶叶,比我在市场里买的确实更好一些。」孟安荷笑着点头,「她给我也拿了一罐,我在家里已经泡过了,特别好,明年新茶出来了,我再找她给我买点。」

「你要这麽说,那我就得试试小庄送的新茶壶了。」老爷子放下茶叶罐,打开一旁的锦盒,将那把提壁壶从精心打包的盒子里取了出来。

庄华宇进了孟家大门就没怎麽开口,他算是不速之客,能见着孟瀚文大师一面,还能一起吃顿家宴,已是十分高兴。

顾景舟的紫砂壶,绝对是近代紫砂壶的巅峰之作,近些年名气已经渐渐大了起来,收藏价值水涨船高。

这把壶他收藏五六年了,一直没舍得用,去年有朋友出高价想买他都没卖,这回是特意带来送给孟大师当见面礼的。

相比于顾景舟的壶,孟瀚文的画更得他的心意。

「嗯,这提壁壶真漂亮。」老爷子把壶拿在手里把玩着,扁圆柱形的壶身,线条流畅自然,手感温润,看向庄华宇道:「小庄,收下你这壶,是不是夺人所爱啊?」

庄华宇笑着说道:「别人向我买,我是决计不会卖的,但送给孟大师,那是我的心意。若非心头好,又怎能叫心意呢。」

「你这人,倒也有趣。」老爷子笑了笑,接过夏华锋提过来的暖壶,先把茶壶清洗了一道。

孟芝兰拿了几个小瓷杯过来,老爷子把茶泡上,一人分了一杯。

庄华宇有点诧异,但杯子递到跟前,又把话咽了回去。

「小庄,你是不是觉得我用紫砂壶泡绿茶有些古怪啊?你们香江人应该和粤省人一样爱喝茶,颇有讲究的嘛。」老爷子笑盈盈问道。

「绿茶鲜嫩,我们确实一般不用紫砂壶来泡。」庄华宇点头,他的茶室里有十几把壶,平时讲究一茶一壶。

「我这个人泡茶,就没那麽多讲究了,普洱我用紫砂壶泡,龙井我也用紫砂壶泡,这峨眉雪芽我还是用紫砂壶泡。我个人觉得温度高些泡出来的茶,喝起来更舒服,就跟炒菜猛火爆炒一样,香味一下子就激发出来。」老爷子端起杯子吹了吹,饮了一口,笑着道:「嗯,好喝就是好茶。」

庄华宇闻言也笑了,点头道:「大道至简,您说的确实有道理。」

他喝了一口茶,清香鲜爽,确实和平时他泡的有点不太一样。

老爷子放下杯子,又开口道:「江南这边从古至今都是绿茶产区,紫砂壶最有名的是宜兴,那你说古人喝绿茶,用不用紫砂壶泡呢?」

庄华宇闻言愣住,仔细想了想,点头道:「言之有理。」

「嗯,这汤色嫩绿明亮,喝起来清香鲜爽,确实是好茶。」孟芝兰点头。

「还真是,比起龙井也是不差的。」夏华锋点头,没想到周砚家里还挺懂茶的。

「小周家里也是有心了。」老爷子又冲了一泡茶,看着孟安荷笑道:「安荷,刚刚说的画呢?瑶瑶可是好多年没给我送画了,看来苏稽确实是个好地方啊,能激发一个画家的灵感。」

「在这呢。」林志强从箱子里拿出两张卷起的画,用橡皮筋扣着,递给了老爷子。

「还画了两张呢?」老爷子把手在衣服上擦了擦,方才伸手接过画来。

孟芝兰放下杯子,起身走到老爷子身边,她也有两年没见过夏瑶的画了。

这妮子的性格随她小姨,一个去学了建筑设计之后便很少再碰水墨画,一个去学了GG设计之后,也是从来不在家里画画了。

孟安荷笑着说道:「一张是瑶瑶画的,一张是小周三岁半的妹妹沫沫画的,瑶瑶特意向小家伙要来送给您呢。」

「三岁半的妹妹画的?」老爷子闻言笑了。

夏华锋也笑道:「小朋友的涂鸦吧,瑶瑶三四岁画的画,我还留了几张呢。」

庄华宇闻言道:「周沫沫小朋友画的啊?我的书房还挂了一张呢。」

「嗯?」众人闻言纷纷看向了他,面露讶色。

庄华宇一看就是特别有钱的港商,顾景舟的提壁壶当见面礼送,今天来想必是求画的,家里估计收藏了不少好东西。

但他的书房里,怎麽就挂上了周砚三岁半的妹妹的画?

庄华宇笑着解释道:「我上个月去嘉州考察,遇到了这个小朋友,小朋友特别可爱,她送了我一幅画,我给带回香江去了。童趣盎然,又不失艺术感,每个进书房的人都会驻足看一会,都夸画的好。」

这话把所有人的期待感都吊足了。

老爷子先展开一张画,这是一幅水彩画,画面中是杀年猪的场景,年轻的杀猪匠手里握着杀猪刀,杀猪凳上肥猪惊恐挣扎着,气氛颇为热烈。

角落里有一行娟秀的小字:杀猪—一绘于苏稽1984.12.24

「嗯,瑶瑶这些年画功提升不少啊,杀猪的热闹场面扑面而来,比起那张报纸上的照片还更有感染力些。」孟瀚文微微点头道,「看得出来,那天她肯定玩得很开心。」

孟芝兰跟着点头:「画功确实提升了,而且画的时候眼里有人,这杀猪匠画的尤为传神。」

「那肯定的,瑶瑶可是连着拿了三年奖学金呢。」夏华锋颇为骄傲道。

老爷子拿着画看了好一会,颇为高兴地重新卷好:「好,下午我就给他裱起来,挂到书房去。」

接着老爷子打开了另外一张画。

这是一幅蜡笔画。

一座乡村宅院门口摆了几张桌子,众人正围坐着吃饭,脸上皆带着笑,旁边有根竹竿,上边挂满了香肠。

欢喜热闹的氛围感扑面而来。

老爷子端详了一会,有些诧异,又有些惊喜:「这就是周沫沫小朋友画的杀猪宴吧?

色彩用的好大胆,这团聚的氛围表现的太棒了,烟火气扑面而来,画的真好,真好!」

「嗯,小孩子的独特视角,画出来的画面确实很有趣。」孟芝兰也是一脸惊喜:「这孩子的天赋真不错,不管是色彩的运用,还是整体的构图,都很有自己的想法。您看这些线条,画的太灵动了,毫无雕琢的痕迹,随心所欲但又能控得住。」

「对,就是杀猪宴,那天我们去周砚老家吃杀猪宴,回去之后瑶瑶和沫沫一人画了一幅画。」孟安荷笑着点头:「这孩子的绘画天赋确实不错,之前是在沙子上画画,后来瑶瑶送了她一盒蜡笔,便一发不可收拾了。年纪不大,但对事物的观察已经非常细致,对色彩的敏感度很高。」

「真好,如果她能一直保持这种热情,将来在绘画上肯定能有一番成就。技巧是可以后天训练出来的,但天赋是天生的。」老爷子微微点,推了推老花镜,凑近了些仔细瞧着,自语道:「三岁半,这娃娃真厉害,我已经忍不住想要见见她了。这么小的小不点,是怎麽握住蜡笔,在纸上画出这麽多人物,而且她还有自己的构图思路,主次分明。」

「爸,你该不会是想收徒了吧?」孟安荷笑着道。

孟芝兰闻言也是看向了老爷子,老爷子退休六年了,这些年想要拜师的人不少,其中不乏天赋不错的美院学生,但老爷子一概不收。

老爷子笑着摇了摇头,感慨道:「嘉州,太远了,想收徒也收不到哦。」

「不过,周沫沫小朋友送了我一幅画,一会我也去挑一幅画送给她,礼尚往来嘛。」老爷子小心翼翼地把画卷起,笑盈盈道:「这幅画我也要裱起来,好久没看到这麽有生气的画了。这杀猪宴瞧着真不错啊,咱们老家没养猪,我都好多年没吃过杀猪宴了。」

庄华宇闻言笑了笑,还得是周沫沫啊,他为了求一幅孟瀚文老先生的画,从香江亲自赶来。

周沫沫送了老爷子一幅画,老爷子还要亲自挑一幅画送还给她。

孟瀚文的画在香江拍卖会上,基本都是五万起拍的,成交价往往都高于这个价格。

林志强接过话茬,笑着道:「爸,这杀猪宴那可真是太好吃了,周砚作为大厨,这杀猪宴一点没亏待来宾。周砚擅长的菜不少,卤猪耳朵丶卤猪头肉丶卤牛肉丶回锅肉丶火爆猪肝丶肥肠血旺丶鱼香肉丝丶咸烧白丶甜烧白,油渣莲白————」

孟瀚文听报菜名听得津津有味。

「咕噜。」

一旁的夏华锋忍不住吞了吞口水,可大声了。

「?老夏,听馋了啊?」林志强笑了,「我跟你说,有机会你真得去苏稽尝尝小周的厨艺,你立马就会改主意了。」

「咳咳————」夏华锋有点尴尬地咳了两声,「我这是上了一天班,饿了。」

「是吗?那挺辛苦哦。」林志强意味深长地笑了笑,他就是故意说给老夏听的。

老夏也是个老饕,平时最大的爱好就是骑着二八大杠,带着老婆满城找好吃的。

他还爱自己做菜,家里的厨房,孟芝兰就没进过。

做饭丶洗碗丶刷锅一条龙,夏行长全包。

夏瑶为什麽一直没谈恋爱?

老夏确实功不可没,让女儿知道什麽样的男人是值得托付的。

当然,这和孟芝兰的厨艺实在糟糕,也有一定关系。

这姐妹俩就没从丈母娘那继承到半点厨艺,烹饪水平卡在能把鸡蛋煮明白这条线上波动。

夏行长平时工作挺忙,但从来不觉得在家画画的孟画家就是闲散人员,哪怕前些年孟芝兰还未成名,也是如此。

当然,孟大画家成名之后,一幅画在香港拍卖的价格从几千元攀升到上万,对夏行长也是相当大方。

相机丶手表丶彩电丶冰箱————他们家在杭城绝对是最有钱的那一撮人。

夏行长是出了名的清廉。

为什麽?

别人送的那三瓜两枣,他是真看不上。

外边的歪瓜裂枣,能有如今年过四十,依然优雅美丽的老婆香吗?

日子过成老夏这样,确实是人人羡慕的。

林志强倒还好,他老婆也很香。

众人喝着茶,聊着天,听到厨房喊吃饭的声音,这才转到厨房去。

圆桌中间摆着一盆鱼头豆腐,旁边一盘龙井虾仁,一盘油焖冬笋丶一盘梅乾菜扣肉丶

一份红烧排骨,两盘清炒素菜,还有两盘切好的香肠和腊肉。

老爷子在主位坐下,笑着说道:「你妈今天一早就去菜场买菜,忙活了一天。这鱼头是千岛湖过来的,下午才让老板杀好送过来,老板说这条鱼能有十斤重呢,光鱼头就砍了四斤给我们。」

「嗯,都是我爱吃的菜。」孟安荷上前帮沈晚秋把围裙解了,满脸感动道:「妈,辛苦了。」

「辛苦什麽,你们难得回来一趟,年夜饭还不一定能凑着一桌呢。」沈晚秋笑着道:「赶紧坐着吃吧,一会菜凉了就不好吃了。

「嗯,我挨着您坐。」孟安荷点头。

回了家,严格又讽爽的孟院长就变成了孟家的小女儿,总是忍不住想撒娇。

也就宝石山三弄这个小院,她才能无忧无虑地撒娇。

有爸妈和姐姐惯着她。

回到纺织厂家属院,她还得是那个无所不能的妈。

「我先喝碗鱼汤,这汤熬得好白啊,千岛湖的大花鲢脑袋,味道最是鲜美了。」孟安荷拿了勺,往碗里先盛了一碗汤,顺带舀了两块嫩豆腐和一块散落下来的鱼肉。

鱼汤熬得跟牛奶一样白,鲜美的滋味随着热气扑鼻而来,豆腐特别嫩,用勺子舀起,颤颤巍巍的。

孟安荷舀了一勺鱼汤,吹了吹热气,喂到嘴里,醇厚浓郁的鱼汤,鲜的让她眉梢一挑。

一口热汤下肚,感觉从胃里一直暖到了心里。

要说出门在外最想念的,还是这一口地道的千岛湖鱼汤。

他妈是千岛湖的人,从她外婆手里学了一手烧鱼的好手艺,这千岛湖鱼头汤煮的更是一绝。

鱼肉鲜嫩多汁,嫩豆腐吸饱了鱼汤,竟是比鱼肉还要美味几分。

他爸最爱吃鱼了,当年他们俩在杭城美术厂上班,他爸就是因为吃到了他妈做的鱼头汤,才下定决心要追她妈的。

周砚的干烧岩鲤和藿香鲫鱼做的很好吃,但不是这个味道。

「妈做的鱼头汤,确实是一等一,去了四川就馋这一口。」林志强喝着鱼汤,赞不绝□。

庄华宇也是先喝的鱼头汤,尝了两口,有些惊艳道:「嗯!沈太太做的这个鱼头汤,味道确实是极好的。我每年都会来杭城几趟,朋友们带我吃过不少千岛湖鱼头为招牌菜的杭帮菜饭店,但能做到这麽好的,只有一两家。」

孟瀚文笑着点头道:「那肯定的,我觉得外边的鱼头汤都没有晚秋煮的这个好。她做的鱼,一点腥味都没有,汤味浓,但喝着又特别清爽舒服,特别是这豆腐,我每次都要喝好几碗。」

「喜欢吃就多吃点啊,鱼下一顿不好热的。」沈晚秋的脸上带着盈盈笑意。

夏华锋打开一瓶茅台,给众人把酒倒上。

孟瀚文拿起筷子,先夹了一片腊肉。

腊肉刚出锅,趁热切了装盘。

沈晚秋提前把盘子放在灶台上温着的,切了薄片的腊肉依然是热的。

先前还没煮过的腊肉,肥肉如玉,瘦肉似胭脂,煮熟之后,肥肉晶莹剔透如琥珀,瘦肉泛起了金红色,夹起来颤颤巍巍。

「这肉可真漂亮,纹理清晰。」孟瀚文笑着把腊肉喂到嘴里,一口下去,咸鲜的滋味在唇齿间绽放,瘦肉弹牙,肥肉化渣,柏树枝燃烧释放清新木质香若隐若现,这腊肉吃着竟是隐隐有种火腿的脂香,油润不腻。

孟瀚文细细嚼着,眼睛越发明亮。

自从安荷和志强去了四川,家里年年都能吃到腊肉丶香肠。

这两口子自己不会做,要麽是厂里丶院里发的年货,要麽就是找杀猪匠买现成做好的,味道不太稳定,但他都还挺喜欢的。

杭帮菜偏清淡爽口,他们家的饮食尤其如此。

腊肉丶香肠这样重油重盐的食物,在他们家的餐桌上是比较罕见的,每回拿回来的腊肉和香肠他都精打细算地吃,能吃个大半年。

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