035、要不我试试(1 / 2)

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西湖景区距离潇湘轩酒楼不远,但眼下是下班高峰,几公里的路程,陈明愣是开了十几分钟。

因为下午见过陈明,大堂经理第一时间迎了上去:“白总已经在888包厢了……”

“好。”陈明上了二楼。

见陈明来了,白建明把菜单转到其面前说道:“想吃什么随便点,不用跟我客气。”

陈明把菜单转到江伟和段飞面前:“让他们点吧。”

相比陈明,江伟和段飞倒是一点不客气,拿起菜单看了看,把招牌菜全点了一遍。

不得不说,大酒楼上菜速度就是快。

没一会儿功夫,服务员就推着装菜的推车进入了包厢。

陈明拿起筷子尝了尝,露出了欣喜的表情:“老白,你们酒楼的厨师可以啊,这些菜味道都很正。”

现在很多饭店都用预制菜,一般的食客根本尝不出来。

不过学了十年做菜的他,一下吃出这些菜是现炒的,且味道非常不错。

说到自家酒楼的厨师,白建明心里那叫一个得意:“哈哈哈,那必须的,我们酒楼有八位主厨......”

酒楼的厨师,都是他亲自找的,每一位都是大厨。

为了保证味道正宗,他们酒楼不收学徒,所有菜全部由主厨亲手烹饪。

正因为如此,他们酒楼几乎天天满座。

陈明朝白建明投去佩服的目光:“厉害。”

时间一分一秒过去,正当陈明几人有说有笑之际,大堂经理突然推门走进包厢:“白总,999包厢的王总喊您过去。”

白建明看着陈明几人尴尬一笑道:“你们吃,我过去看看。”

话落,白建明跟着大堂经理前往了999包厢。

一走进包厢,一名五十左右,身材中等,肚子微微发福的中年男子,略有一些为难说道:“老白,你来得正好......”

白建明闻言快步走到另一位面无表情的中年男子面前,掏出华子递了一根:“刘总实在不好意思,你喝会儿茶,我马上让他们重做。”

眼前的中年男子叫刘金龙,杭城一家房地产公司的老总。

得知刘金龙想找一家酒楼承包老父亲的八十寿宴,他特意托人把刘金龙请来自家酒楼试味。

可让他没有想到的是,刘金龙竟对他们酒楼做的菜不是很满意。

刘金龙接过香烟点着吸了一口,随后看着面前的宫保鸡丁说道:“你让他们重做一份宫保鸡丁,只要味道正,我就把寿宴交给你们办。”

说实话,潇湘轩的菜,味道很不错,但问题是,他父亲生平最喜欢吃宫保鸡丁。

如果潇湘轩做不出正宗的宫保鸡丁,那他没办法把寿宴交给潇湘轩来办。

“没问题,我马上让他们重做。”白建明应了一声,随即端着宫保鸡丁前往了厨房。

大约过了十几分钟,白建明端着一盘重做的宫保鸡丁走进包厢:“刘总,尝尝看。”

刘金龙没有说话,拿起筷子尝了一口。

尽管味道比刚刚的好了一些,但作为一位资深吃主,他一下尝出不是传统正宗的宫保鸡丁,脸上随之浮现起一丝失望的表情:“差点意思。”

白建明眉头紧皱,一时不知道说什么。

宫保鸡丁上桌之前,他亲自尝了一下,说实话,一点问题没有。

最为关键的是,做这道菜的厨师,在川菜圈子里名气很大,一时间,他想不出谁能做出让刘金龙满意的宫保鸡丁了。

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